Todo empezó a principios de los años 60 con Manlio y Anita, con el primer terreno, situado en una zona de Cupramontana apta al cultivo de la vid: Contrada Carpaneto.
Microclima, naturaleza del terreno, exposición: palabras clave para un territorio exitoso. Con convicción, Manlio y su familia comenzaron a plantar el primer viñedo, impulsados por la apreciación que el Verdicchio tiene incluso lejos de su zona de producción.
Con Manlio ahora está también Orlando, el hijo. Y desde la casa de campo en el centro de Cupramontana el camino es corto.
Con el nuevo punto de venta la visibilidad aumenta. Aumentan las visitas de los amantes del vino, aumentan las demandas de su Verdicchio, aumentan las ambiciones.
Ahora, se valoran las tradiciones, se mejoran las técnicas de elaboración, aumentan los viñedos, florecen las relaciones, nacen amistades. Todo alrededor y por el Verdicchio.
Simone y Cristina, completando la experiencia de Orlando y la historia de Manlio, aportan fuerzas frescas y nuevos estímulos. Todo en nombre y en el respeto de la tradición y de los valores tan queridos por la familia Cherubini.
Innovación, acogida, receptividad. Nuevos puntos fuertes a desarrollar. Al punto de venta se une una nueva bodega, una elegante sala de degustación, un acogedor Bed & Breakfast.
La emoción de quien llega a la empresa, con la familia Cherubini, se convierte en todo campo.
Hoy la familia Cherubini es una terraza sobre el territorio. Visitas guiadas por nuestras tierras montañosas, entre viñedos y olivares rodeados e inmersos en la naturaleza.
Entre historias y tradición, degustación de nuestros vinos de mejor calidad elaborados con Verdicchio, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah y otras uvas. Aceite de oliva virgen extra, obtenido de los cultivares más típicos de nuestros valles. Un Territorio que se cuenta, que se une al corazón.
En el futuro aún quedan muchos proyectos empresariales importantes por realizar.
Pero el objetivo más deseado por la familia Cherubini es preservar la sencillez y el respeto por la tradición que le han permitido ser conocida y apreciada a lo largo de los años.